2017年11月

『すっぽん鍋で温まってください』の画像
寒くなり始めたこの季節、すっぽんコースはいかがでしょうか。先付けの後に先ずは鍋で身体を温めていただき、次に造り。すっぽんの身や、肝をニンニク酢醤油とねぎや生姜の薬味と召し上がっていただきます。その後、茶碗蒸し、唐揚げ、煮つけ、〆は雑炊でご満足いただけると …

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